La comida saludable es decir ecológica‚ orgánica‚ sin pesticidas ni aditivos preservantes y de preferencia vegana nos regala un aporte enorme en la salud‚ si venimos con DESORDEN AUTOINMUNE o mutaciones genéticas de nuestros ancestros
Estoy convencida de que ser conscientes de todo lo que nos rodea incluyendo una alimentación pura y vivir en plenitud despierta una nueva manera de sentir y sanar‚ nos ayudará a tener un peso óptimo y nos regulará el sistema endocrino el cual mediante sus hormonas nos brindará la medicina para los cuerpos físico‚ mental y espiritual.
Hoy en día nos hemos convertido en consumidores excesivos de carbohidratos como nunca antes en la historia‚ desde que despertamos tomamos alimentos acidificantes‚ carentes de nutrientes (vida)‚ los cuales nos imposibilitan construir ladrillo a ladrillo las paredes celulares… dejan al sistema inmunológico trabajando a máxima potencia‚ saciando nuestras carencias afectivas‚ ansiedades y las excusas por alimentos sin oxígeno y desvitalizados llenan el vacío perenne al cual estamos sumergidos.
Cereales de caja repletos de sodio‚ panes repletos de aloxan (el cual te invita a una diabetes segura ya que es un pro-oxidante) galletas‚ empanadas‚ tostadas‚ pan integral azucarado‚ pan dulce‚ pizzas‚ pastas‚ arroz blanco‚ papas fritas‚ pures de caja‚ cojines de salsas atomatadas‚ latas‚ azúcar refinada‚ aspartame‚ equal‚ sal refinada‚ carne llena de antibióticos‚ glutamato monosódico‚ huevos ( ya que las gallinas consumen el alimento balanceado con soya y maíz transgénico y todo lo relacionado con alimentos procesados repletos de químicos)Todos estos alimentos se disuelven en el tracto digestivo convirtiéndose en una molécula llamada GLUCOSA y esta se absorbe dentro de la sangre y asi se convierte en parte del cuerpo˛
La vena porta lleva la sangre al hígado el cual adecua todo lo que ingresa y lo envia dentro de la celula bajo una llave preciosa llamada INSULINA
¿CUANDO SE CREA RESISTENCIA A LA INSULINA?
Cuando la célula sana normal esta llena de todos sus componentes‚ y empieza a excederse en carbohidratos‚ medicamentos y falta de ejercicio‚ etc… el cerebro envía señales al páncreas de necesito mas insulina‚ mas insulina y el páncreas agotado dice‚ Ya fue suficiente!
GLUCÓGENO
El glucógeno es la reserva de energía, abunda en el hígado y en los músculos‚ se puede acceder a esto mediante los ejercicios y abundante agua.
¿Y que hace el hígado con el exceso de glucosa?
El hígado guarda la glucosa ( El azúcar) en el más increíble depósito de energía que son las células grasas‚ las cuales no necesitan insulina para guardar la glucosa(es decir para nivelar el azúcar en la sangre) y no necesitan sodio‚ requieren poquisimo oxígeno y esto se convierte en grasa visceral la cual estrangula los órganos, interfiere en el sistema hormonal, nervioso y oxigenación celular.
EL PÁNCREAS
Nos brinda la hormona insulina bajo demanda es decir a mucho carbohidrato‚ mucha glucosa (azúcar) y a mucha glucosa, mucha insulina.
El cerebro utiliza 15% más de energía que cualquier cèlula y elige glucosa con poca demanda de insulina para trabajar rápidamente.
El 70% de las células del cerebro son grasas es por eso la importancia de consumir aceites grasos esenciales de alta calidad como aceite de linaza‚ coco‚ sacha inchi‚ oliva‚ chia‚ ajonjoli, palta, uva.
El páncreas segrega otra hormona llamada Glucagón la cual, a bajo nivel de glucosa (azúcar) es enviada a la sangre para nivelar.
COMO BAJAR LA GLUCOSA
- Ejercicio cardio/ descanso/ repeticiones
- Quitar el trigo‚ pan‚ pastas‚galletas‚ postres‚ frituras‚ mantequillas‚ mermeladas‚ queso‚ yogurt‚ leche de vaca‚ carne roja‚ embutidos, carne de pollo‚productos enlatados y con preservantes
- Quitarse el exceso de medicamentos
- Tomar 8 vasos de agua de filtro al dia
- Correr intensamente‚ descansar unos segundos y repetir
- Comer una manzana como última instancia en necesidad urgente de glucosa.
- Tomar luz solar todos los dias
- Pisar el jardin, las plantas, etc
- Suplementarse naturalmente
- Nutrición revitalizante ecologica estructurada
Fibra
Se digiere con lentitud y la glucosa sale de a pocos ‚mantiene el colon moviendose y lo limpia.
Proteína
Se digiere con lentitud y se mantiene mucho mas tiempo en el estomago‚ la proteina nos brinda aminoacidos esenciales y las membranas celulares estan compuestas por el 50% de proteina‚ no te puedes curar sin ella.
Grasa
Hace que la digestión tenga una distancia prudencial entre los alimentos
El 50% de las cèlula es grasa‚ excepto las cèlulas del cerebro el 70% es grasa Y las grasas que vienen del creador son linaza‚ almendras‚ castañas‚ chía‚ sacha inchi‚ pecanas‚ nueces‚ cashews‚ pistachos‚ ajonjolí‚ coco.
Las hormonas están hechas de grasa esencial
Índice Glicémico(IG)
El índice glicémico (IG) es una medida de la rapidez con la que un alimento puede elevar su nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. Únicamente los alimentos que contienen carbohidratos tienen un IG. Los alimentos tales como aceites grasos esenciales no contienen índice glucémico
En general, las alimentos con un IG bajo aumentan lentamente la glucosa en su cuerpo. Los alimentos con un IG alto incrementan rápidamente la glucosa en la sangre.
GRAMINEAS/ ALTA PROTEINA/ ALTO CARBOHIDRATO/ trigo‚arroz blanco‚pasta‚panes integral y blanco‚ empanadas‚ tortas‚etc
LEGUMBRES/ALTA PROTEINA/MEDIANO-POCA CARBOHIDRATO/ lentejas‚garbanzos‚habas‚pallares‚etc
SEMILLAS/ALTA PROTEINA/BAJO CARBOHIDRATO/ linaza‚ajonjoli‚chia
NUTS/ AlTA PROTEINA/ BAJO CARBOHIDRATOS/pecanas‚almendras‚castañas‚semillas de girasol‚pistachos‚cashews
Hipoglicemia
Significa poca glucosa, una forma de azúcar, en la sangre. El cuerpo necesita glucosa para tener suficiente energía. Después de comer, la sangre absorbe la glucosa. Si ingiere más azúcar de la que su cuerpo necesita, los músculos y el hígado almacenen lo que no usa.
Síntomas
- Hambre constante
- Temblor
- Mareos
- Confusión
- Dificultad para hablar
- Sensación de ansiedad o debilidad
La hiperglucemia
Quiere decir azúcar o glucosa alta en la sangre. Esta glucosa proviene de los alimentos que uno ingiere. La insulina es una hormona que lleva la glucosa hasta las células para darles energía. Sin embargo, cuando alguien sufre de hiperglucemia, su cuerpo no produce una cantidad suficiente de insulina o no la puede usar en ese momento.
La diabetes la puedes sanar!